有机化学实验 2012-2013春季学期 2012级生命科学

任课老师

基本信息

学分:2.0

学时:68

时间:星期二12:00-17:40

课程代码:CA036

基本信息

学分:2

时间:星期二 5-10节(2-12周)
地点:教室未定

助教:赵梦梦(E-mail: zhaomengmeng.yifei@163.com

教学大纲

一、课程简介

教学目标:
掌握基本有机实验技能和基本有机实验方法;学会用所学的知识对实验现象和结果进行分析和讨论;初步学习有机实验的设计。

二、教学内容:

第一个实验 安全教育

主要内容:安全教育(实验室的安全知识,常见的危险品,及事故的紧急处理);实验报告格式,常用实验装置(回流,蒸馏装置),及折光仪的使用。

第二个实验 萘的重结晶

主要内容:重结晶的原理;重结晶及过滤实验操作;熔点的测定方法。

第三个实验 溴代丁烷的制备

主要内容:从醇制备卤代烃的原理和实验方法;蒸馏操作和有毒气体的处理;分液漏斗及折光仪的使用。

第四个实验 苯甲酸乙酯的制备

主要内容:在酸催化通过酸和醇反应制备酯的原理;在可逆反应中使平衡向正方向移动的方法;分水器的使用,共沸原理,空气冷凝及液体化合物的干燥操作。

第五个实验 减压蒸馏和紫外光谱

主要内容:减压蒸馏原理及操作(乙酰乙酸乙酯的减压蒸馏);紫外光谱的简单原理及乙酰乙酸乙酯的紫外光谱的测定。

第六个实验 环己醇氧化制备环己酮

主要内容:醇氧化制备酮的原理,及常用的方法;水蒸气蒸馏原理及操作。

第七个实验 格式反应

主要内容:格式反应的原理;格式试剂的制备及操作技术;试剂干燥及无水操作。

第八个实验 光化学反应

主要内容:偶氮苯的光异构化原理;薄层层析的原理及操作(分离偶氮苯的光异构化产物);柱层析的原理及操作(分离甲基橙和次甲基蓝)。

第九个实验 从茶叶中提取咖啡因

主要内容:从固体中提取样品的原理及方法;索氏脂肪提取器的使用;升华的原理及操作。

第十个实验 Cannizarro 反应

主要内容:Cannizarro 反应的原理和方法;多个产物的分离。

第十一个实验 Diels-Alder 反应

主要内容:Diels-Alder反应的原理和方法;微型仪器的基本操作方法。

三、课程考核及说明

每个实验的成绩和,没有考试。
安全教育 (8分);萘的重结晶 (9分);溴代丁烷的制备 (9分);苯甲酸乙酯的制备 (10 分);减压蒸馏和紫外光谱(8分); 环己醇氧化制备环己酮 (9分);格式反应 (10分);光化学反应 (8分);从茶叶中提取咖啡因 (10分);Cannizarro 反应 (10分);Diels-Alder 反应 (9分)。

四、参考教材

参考书:Organic Experiments [Fieser, 7th, 1992]